图为家乐福超市的冷冻产品销售区。 市民正在仔细挑选冷鲜类食品。 广州日报全媒体记者苏俊杰摄 　　针对11月9日国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制向全国印发的《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，11月10日记者走访了解到，目前广州各大超市严格落...

11月6日，在中粮举办的中餐创新发展主题研讨会上，中粮餐饮携手国内多家知名中餐连锁企业共同发起 “提升餐饮质量，制止餐饮浪费”倡议行动计划。胡大餐饮集团、北京宴集团、肆月河豚餐饮集团等30多家知名连锁企业共同见证并参与倡议的发布。倡议旨在号召食品生产企业、餐...

　　记者刘慧从国家粮食和物资储备局今日召开的新闻通气会上获悉：目前秋粮收购工作已全面展开，粮食收购价格趋于稳定。与开秤初期相比，农民售粮积极性提高，秋粮上市数量明显增加，截至10月31日，主产区企业累计收购秋粮2163万吨，同比增加95万吨。 　　国家粮食和物...

　　11月4日，北京市市场监督管理局发布《关于对非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案的通告》（以下简称《通告》）。《通告》要求，在北京市行政区域内的冷藏冷冻食品贮存服务提供者，包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等类型主体，需要...

　　为促进行业企业交流与合作，培育行业品牌，引领行业发展，11月3日，中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专业委员会在河北中薯农业科技集团公司召开了“2020年淀粉及淀粉制品行业发展座谈会”。来自全国各地的20多家淀粉、粉丝生产企业与会，会长、双塔食品董事长杨君敏向...

　　疫情突至，葡萄酒行业经历了断崖式的下跌。中国酒业协会公布的数据显示，2020年1-8月，国产葡萄酒产量16.78万千升，同比下降28.9。自2012年高峰后，国产葡萄酒连续7年下滑；进口葡萄酒量在2017年达到峰值后，也接连2年下滑。 　　年底临近，葡萄酒行业一年中最重要...

　　日前，中国酒业协会发布《中国酒业“十四五”发展指导意见（征求意见稿）》，提出“十四五”期间行业利润年均递增8.7。 　　中国酒业协会理事长宋书玉表示，酒业将重新构建生态体系，缓解产业总量过剩与优质个性化不足之间的矛盾。 　　打造世界级产业集群 　　上述征求...

　　勤俭节约是中华民族的优良传统，也是我们党始终坚持的优良作风。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”。我们要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，继承和弘扬中华优秀传...

　　央视网消息：农业农村部昨天（10月28日）发布数据显示，眼下，秋粮收获接近九成，丰收已成定局，预计全年粮食总产量再创历史新高，连续6年保持在1.3万亿斤以上。 　　眼下，江西省万载县坑口村的1600多亩晚稻进入收割季，当地趁着晴好天气，调配农机，抓紧抢收。...

疫情常态化下，随着出台政策对各领域的限制不断释压，以餐饮业为首的产业部门竭尽全力整顿重建，去危寻机，然而，风险社会弊端的余震不容小觑，根据辰智餐饮数据发布的关于《2020年上半年餐饮趋势发展报告》显示，截止五月，餐饮收入较去年同期损失超过6千亿，闭店数量...

　　□ 本报实习记者 闫 利 文/摄 　　随着全球范围内减糖行动开展，用甜味剂替代蔗糖成为众多食品企业产品研发方向。而在甜味剂的使用上，相关标准也在不断完善和更新。10月21日，澳新食品标准局（FSANZ）发布138—20号通知，其中A1207号申请，就一种甜菊糖苷作为通用甜...

　　据看看新闻10月27日报道，最近，家住上海徐汇区的朱女士反映，她在某外卖平台上的商户购买套餐时发现，售价比堂食高出近一倍，使用优惠券后和堂食相差无几。朱女士认为，这非常不合理。 　　关于外卖定价比堂食贵的问题，此前已有相关报道和探讨，但这种“贵”通常也...

　　今年，粮食产业的相关企业很忙。一方面，卖“粮油米面”的老选手们不仅忙着上市融资、参展带货，还开始在产品包装、品质上赶起“潮流”；另一方面，盯上粮食行业的新选手增多，今年入局粮食行业的新企业超过6万家。粮食行业为何火热？面对激烈竞争的市场环境，玩家们又...

　　年以来，面对新冠肺炎疫情、严重洪涝灾害、重大病虫害偏重发生等风险挑战，农业农村部门千方百计抓好粮食和生猪生产，多措并举促进农民就业增收，统筹推进农业农村改革发展各项工作，农业农村经济保持了持续向好、稳中有进的态势。10月21日，农业农村部在京召开新闻...

　　在今年的全国秋季糖酒会上，茅台集团表示，要想方设法共同做好茅台酒“控价稳市”工作，严厉打击加价销售、囤货居奇、哄抬价格，甚至与“黄牛党”合作炒作、虚构销售记录规避监管等行为，不让价格偏离产品的价值属性，尽最大努力保护好消费者利益、维护好茅台信誉。 　...

　　天气转凉，又到了吃火锅的旺季。与往年呼朋引伴去“下馆子”不同的是，今年越来越多消费者开始选择在家点外卖大快朵颐。闪送数据显示，9月全国火锅同城配送订单总数突破13000单，今年4月至今，北京已经连续6个月占据全国火锅类订单数量第一。 　　除了火锅外卖迎来巨...

在全国整体经济逐渐稳步复苏的“疫情常态化控制时代”，以餐饮业为代表的服务行业开始逐渐回暖。但因行业特殊性，餐饮行业的复工复产速度低于制造业等行业。面对人力成本、营收大幅减少、门店租金等餐饮行业普遍存在的经营压力，众多餐饮企业配合国家政策支持，通过资源调...

　　中国奶业正在进入新的增长周期。 　　10月12日，第一财经记者从正在举行的2020中国奶粉二十强（D20）峰会上获悉，国内奶业生产和乳业消费都已摆脱2015年以来的低谷期，原奶和乳制品产量增幅创2015年来的新高，据预测，这一上行周期将维持2~3年。但业内专家也指出，...

　　消费日报网讯 （实习记者 暴梦川）五年磨一剑，砥砺自生辉。10月12日上午，由中国奶业协会主办的2020中国奶业20强（D20）峰会在河北石家庄盛大召开。峰会深入贯彻习近平总书记对奶业工作的重要指示精神，全面落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全...

　　“葡萄酒要还市场的欠债！”今年中酒展上，原中酒协葡萄酒分会秘书长、现任中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明一语中的——疫情对葡萄酒的影响最大，实际上下滑严重还与葡萄酒自身存在的问题相关。 　　今年，葡萄酒在我国主要酒业品种里下滑最为剧烈。 　　...