2月22日,由中粮餐饮和海南省烹饪协会主办的“掌门驾道”之琼菜传承与高质量发展交流会在椰风海韵的美食天堂海口举行。“掌门驾道”作为中粮餐饮的品牌系列活动,为海口这座美食天堂再添一缕人间烟火。 海南独特的地理和气候赋予了这里富饶的物产,进而也创造了独特的美食文...

　　消费日报讯 （实习记者 闫 利）海关总署统计数据显示，2022年前11个月，我国罐头产品累计出口286.2万吨，出口额65.03亿美元，平均单价2272美元/吨。与上年同期相比，出口量增加13.56，出口额增加29.3，均价上涨13.86。中国作为国际上最大的罐头生产国和贸易国，一...

　　本报讯 （实习记者 闫 利） 海关总署公布数据显示，2022年1—11月累计进口食糖475.2万吨，同比减少51.81万吨，降幅9.83。2022/23榨季截至2022年11月累计进口食糖124.74万吨，同比减少18.69万吨，降幅13.03。 　　布瑞克农业大数据报告显示，在期货方面，截至2022年1...

　　本报讯 （实习记者 闫 利） 海关总署公布数据显示，2022年1—11月累计进口食糖475.2万吨，同比减少51.81万吨，降幅9.83。2022/23榨季截至2022年11月累计进口食糖124.74万吨，同比减少18.69万吨，降幅13.03。 　　布瑞克农业大数据报告显示，在期货方面，截至2022年1...

　　本报讯 （实习记者 闫 利） 海关总署公布数据显示，2022年1—11月累计进口食糖475.2万吨，同比减少51.81万吨，降幅9.83。2022/23榨季截至2022年11月累计进口食糖124.74万吨，同比减少18.69万吨，降幅13.03。 　　布瑞克农业大数据报告显示，在期货方面，截至2022年1...

　　一直践行企业社会责任的每日鲜语，不仅为消费者创造更高品质的鲜奶和营养，也是生活和内心的治愈者。兔年来临之际，每日鲜语希望为社会更多人带来一份温暖的力量和多彩的展望。而这份力量，来自一群特殊的孩子，自闭症儿童。　　       在许多人的固有认知中，自闭...

双十二过去不久。疫情叠加餐饮业寒冬，平台数据显示，餐饮SaaS类目电商总成交额仅为千万元。而从全年来看，餐饮SaaS电商总成交额同比下降20。 在这种背景下，门店管理与运营数字化服务商智掌柜，交出了一份销量在市场大盘占比同比增长17的成绩单。究其原因，其份额占比...

进入夏季，自7月18日以来，每到饭点，都会有一些用户通过使用消费券买单的方式，购买北京餐饮商家“紫光园”的外卖餐品。“消费券发放后，明显感觉到午高峰订单量增长，叠加消费旺季，公司积极加班加点接收更多订单。政府和平台发放优惠力度如此大的消费券，消费者得到实惠...

　　新华社北京8月25日电 为贯彻党中央、国务院种业振兴决策部署，深入实施种业创新攻关和企业扶优行动，近日农业农村部办公厅印发《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》，统筹各方力量，强化政策扶持，加快我国自主培育白羽肉鸡新品种推广应用。 　　通...

　　前段时间，刘畊宏引爆了全民健身热潮，与此同时，全国多地迎来高温天气。在多重因素的影响下，越来越多的消费者意识到了补充电解质的重要性，功能性饮料销量迎来增长，也吸引了众多饮料头部企业纷纷入局，市场上功能性饮料新品频出。 　　电解质饮料到底有着怎样的...

签约仪式 领导合影 继今年6月，佳沃集团成员企业平安云厨南下控股九橙团餐后，7月12日，平安云厨与诚真餐饮在沈阳举行战略投资签约仪式，正式宣布平安云厨战略投资诚真餐饮，平安云厨创始人、CEO高明兼任诚真餐饮董事长，诚真餐饮创始人李成祯出任CEO，崔战良任董...

很多时候，轻食一点都不轻。 所谓的轻食，就是轻热量、轻烹饪、轻负担的一种流行的新餐饮品类，成为不少人眼中的健康担当。比起高油、高盐、高脂的吃法，你可能更能接受这些沙拉、饭团、粗粮三明治等轻量级食材。这几年，减肥的人越来越多，在意饮食健康的人也越来越多...

近日，2022年第一顿小龙虾的话题破圈而红，以“无辣不欢 加多宝@U”为主题，一场小龙虾搭配加多宝的餐饮消费热潮席卷全国餐饮门店，展现出餐饮经济蓄势待发的活力。加多宝聚焦美食，深耕场景，以销量两位数增长开启旺季营销开门红。 瞄准小龙虾场景，打造美食CP市场标...

　　大豆在国家粮食安全中占有重要地位。2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。近年来我国大豆进口量逐年增加，对外依存度高。大豆产能问题受到格外关注。为缓解进口压力，我国出台一系列政策振兴国产大豆。《...

　　就地“寻年味”成热门 　　虎年新春将至，缤纷多彩的文化旅游活动带给人们新颖的年味。北京冬奥会点燃了冰雪旅游的热情，微度假成为过年休闲的主流，酒店成为春节团聚的新场景。当地向导、周边露营、特色旅拍等休闲新玩法将扮靓春节生活。 　　冬奥风添彩浓浓年味 　...

1月7日，在上海市静安区市场监督管理局的指导下，美团外卖与合作商户一起在大宁音乐广场开展2022年上海市第一场“百千万示范工程创建”暨青山可持续餐饮倡议活动。此次活动在大宁音乐广场举行，上海市市场监督管理局食品经营处胡鹏、静安区市场监督管理局食品监管科科长余...

　　本报北京1月6日电　（记者邱海峰）记者近日从人民网主办、人民在线承办的“中国茶·2021产业高峰论坛”上获悉，目前，中国茶叶年产量约300万吨，占世界50左右，居全球首位。 　　此次论坛上，人民网舆情数据中心、人民在线联合发布《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报...

2021年的最后一个晚上，在江西南昌、九江、抚州、赣州、萍乡、景德镇、上饶7城，一场以“2022年继续沸腾”为主题的粉色狂欢跨年夜，将江西7城的众多年轻人都联结在了一起！各城市的季季红火锅粉色主题店里，众多情侣、闺蜜、死党纷纷聚此打卡，一起跨年。大声呼喊着：3！2...

　　只需打开包装加热几分钟，一份美味菜肴即可上桌，这就是被称为“懒人福利”的预制菜。这几年，随着“宅经济”崛起，快捷美味的预制菜成为不少消费者的心头好。中商产业研究院推出的《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示，我国目前预制菜市场存量约为3000亿...

　　今冬明春“米袋子”“菜篮子”产品供给是否有保障？价格能否稳得住？在农业农村部4日举行的新闻发布会上，有关司局负责人回应了百姓关注的热点话题。 　　农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，最近全国蔬菜价格确实出现了普遍上涨，主要原因包括灾害天气、农资价格上...